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包装食品标签呈现六大发展趋势

发布于:2017/11/20 18:01:18

关键词:标签,节能,食品包装,手机

简   介:随着消费者安全意识继续提升,对食品标签上承载的信息量的要求增强。近几年,随着食品安全突发事件的继续出现,人们对食品标签的关注度继续提高,消费者因食品标签上信息标注失误产生的投诉时有发生,因而也引起国家...

  随着消费者安全意识继续提升,对食品标签上承载的信息量的要求增强。近几年,随着食品安全突发事件的继续出现,人们对食品标签的关注度继续提高,消费者因食品标签上信息标注失误产生的投诉时有发生,因而也引起国家对食品标签、标注的重视,出台一系列的相关法规、政策来规范包装食品标签。同时食品标签的发展也朝着多样化方向发展。

  标准化、规范化

  有消息称,10月19日起,强制性国家标准《GB4806.1-2016食品接触材料通用安全要求》正式实施,笔者从中了解到同食品直接接触的一次性包装产品,包装标签都要标注:“食品接触用”或“食品包装用”标志。此外,还要标注“名称、材质、厂家、地址、联系方式、生产日期、执行标准、运用介绍”等等。同时,标签不能跟其最小销售包装分离。有特别运用要求的产品应注明运用方法、运用注意事项、用途、运用环境、运用温度等。笔者认为,这项政策的实施,对食品接触材料进一步细化的同时,也为食品标签的标注给予依据。

  除此之外,对奶粉标签的标注日趋严格。据了解,食药监总局发表了《婴幼儿配方乳粉产品配方注册标签规范技术指导原则(试行)》,对婴幼儿配方乳粉标签产品名称要求、标签的形式要求、标签的禁止性要求以及可选择性标注内容等别的标注要求进行了严格规定,列如奶粉标签含量、功能。笔者获得消息,含量声称跟功能声称要严格按照食品安全国家标准规定用语标注。企业要是标注现行食品安全国家标准规定外的含量声称跟功能声称,则需要经国务院卫生行政部门同意后方可标注。标签样稿涉及的声称应以文字形式标注在非主要展示版面。

  数字化、智能化

  随着信息技术继续发展,食品标签也越来越数字化、智能化。为此,传统印刷已经不能满足个性化印刷跟可变数据印刷的需求,因此市场对数字印刷需求的增长发展动向是日趋显著。一些印刷企业开启全智能包装标签生产,如河北新东印刷引进柔版印刷品、防伪产品等高端生产设备,继续开发各种防伪技术,给精美的食品等包装增加防伪功能,完成美观跟实用、时尚跟高科技的完美结合,逐步完成精品包装产品远销海外的战略目的。

  其实,食品包装的智能主要体目前标签上,而条形码、二维码等就是生活中经常能见到的智能标签应用。笔者获得消息,芬兰公司发表采纳Thinfilm的NFCSpeedTap™标签的“智能”瓶高档卡列瓦尔杜松子酒。每一个SpeedTap标签拥有唯一性,几乎不得能克隆,通过NFC技术,用智能手机或设备就能进行读取,这将大大促进消费者忠诚度跟品牌推广力。

  智能标签不只可以完成消费者跟产品的交互性,同时能够识别食品的品质。据了解,日本设计工作室TO-GENKYO曾发明拥有特别涂层的智能标签。此标签会由于氨气浓度的变化进行变色,进而能够辨识食品的新鲜度。

  环保化、绿色 化

  随着节能环保理念的继续推广,各领域也在积极响应,食品标签领域也不例外。笔者了解到,标签的环保化、绿色化主要体目前标签的材料上。据了解,新加坡推出一系列绿色环保标签。跟别的材料比较,这种新型标签更经济、更适合可保持发展。随着科学技术的继续进步,以及节能环保理念等双重因素影响下,食品标签将会朝着环保化、绿色化方向发展。

  为此,笔者认为,随着消费健康、安全意识继续增强,人们将更加关注标签信息,而食品加工企业跟食品包装企业应当把握好食品标签的发展发展动向,重视标签的完善。同时,包装机械制造行业也要关注食品标签产业发展发展动向,跟时俱进,才能不会迷失发展方向。


关键词:标签,节能,食品包装,手机

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